Používate nepodporovaný prehliadač.
Použite iný, napr. Chrome, Firefox alebo Opera, alebo aktualizujte svoj prehliadač na novšiu verziu

Popis produktu

Bez lepku

Značka

Dobrý Kuchár

Hmotnosť

Brutto hmotnosť: 208,

Zloženie

Kukuričný škrob

Príprava a použitie

Použitie: Je ideálny na zjemnenie múčnikov, koláčov a všetkých druhov cesta. Je optimálny na prípravu plniek, krémov a varených dezertov. Môžete ho použiť, ako náhradu jemného zemiakového škrobu Semarmyl, na zahustenie mäsových pokrmov, omáčok a polievok. Pri zjemnení pečiva zamiešajte a spracujte škrob Zeamyl spolu s múkou. Pri zahusťovaní pokrmov doporučujeme rozmiešať Zeamyl v malom množstve studenej vody, vliať do vriaceho pokrmu a za stáleho miešania nechať zovrieť.

Číselná veľkosť

200 g

Druh skladovania

Pri izbovej teplote

Podmienky skladovania

Skladujte v suchu! Minimálna trvanlivosť do: vyznačená na zadnej strane obalu.

Typ balenia

Vrecko

Viedenská višňová torta

Suroviny:
Krehké cesto: 100g masla, 60g práškového cukru, 150g hladkej múky.
Trené cesto: 100g masla, 200g cukru, 6 žĺtkov, nastrúhaná kôra z 1 citróna, soľ (na špičku noža), 6 bielkov, 150g hladkej múky, 150g kukuričného škrobu Zeamyl, ½ prášku do pečiva Dobrý kuchár, 450g kompótových višní, 4 PL práškového cukru.

Krehké cesto:
maslo vymiešame s cukrom. Pridáme múku a vypracujeme na krehké cesto, zabalíme do alobalu a na 2 hodiny dáme do chladničky odležať. Rúru vyhrejeme na 220 °C. Cesto rozvaľkáme, vyložíme ním dno tortovej formy, popicháme vidličkou a 15 min pečieme na prostrednej priečke rúry.

Trené cesto:
vymiešame dopenista maslo s polovicou cukru, s citrónovou kôrou, so soľou a žĺtkami. Bielky so zvyškom cukru vyšľaháme na tuhý sneh a zmiešame so žĺtkovou hmotou. Pridáme múku, škrob Zeamyl a prášok do pečiva Dobrý kuchár a zmiešame. Trené cesto rozotrieme na predpečené krehké cesto a poukladáme naň dôkladne odkvapkané višne.

Pečieme pri 190 °C ďalších 70 až 80 min na druhej priečke rúry odspodu. Vychladenú tortu posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Výživové hodnoty	na 100 g výrobku
Energia	1484 kJ
	354 kcal
Tuky	< 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	< 0,1 g
Sacharidy	87 g
z toho cukry	< 0,5 g
Bielkoviny	< 0,5 g
Soľ	0,1 g

Schéma	Regulácia EÚ č. 1169/2011

Adresa vrátenia

B.M. Kávoviny s.r.o.
Bratislavská cesta 807/10
926 01 Sereď
Slovenská republika
www.kavoviny.sk

Spoločnosť

B.M. Kávoviny s.r.o.
Bratislavská cesta 807/10
926 01 Sereď
Slovenská republika

Webová adresa

www.kavoviny.sk