Používate nepodporovaný prehliadač.
Použite iný, napr. Chrome, Firefox alebo Opera, alebo aktualizujte svoj prehliadač na novšiu verziu

Popis produktu

Bezgluténový, Na zjemnenie ciest a zahustenie omáčok, na prípravu náplní a dezertov Jemný kukuričný škrob
Bez lepku

Marketing produktu

Piškótovému cestu dodáva jemnú štruktúru. Možno použiť na prípravu rôznych dezertov, náplní a omáčok za tepla. Vďaka dôkladnému výberu kvalitných surovín a dôkladnej kontrole nášho výrobného procesu vám garantujeme kvalitný jemný kukuričný škrob Gustin ako bezgluténový. Jemný kukuričný škrob* *Kukuričný škrob je prirodzene bezgluténová potravina

Značka

Dr. Oetker

Hmotnosť

Brutto hmotnosť: 228,

Zloženie

Kukuričný škrob

Alergény

Vajcia Môže obsahovať, Mlieko Môže obsahovať, Orechy Môže obsahovať

Alergény sú vyznačené: Tučné, Alergény sú vyznačené: Veľké písmená

Príprava a použitie

Ideálny na zjemnenie ciest a zahustenie omáčok, na prípravu náplní a dezertov. Zjemnenie cesta Na zjemnenie piškótového cesta môžeme nahradiť až 1/3 hmotnosti múky škrobom Gustin. Zahustenie omáčky Na zahustenie omáčky pridáme na 700 ml tekutiny asi 50 g škrobu Gustin rozmiešaného v 50 ml vody a necháme asi 3 minúty povariť.

Číselná veľkosť

200 g

Druh skladovania

Pri izbovej teplote

Podmienky skladovania

Skladujte v suchu!

Typ balenia

Krabica

Tipy na použitie:
Piškótové cesto bezgluténové na tortový korpus, zákusky
150 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 5 vajec, 150 g bezgluténovej múky, 50 g Gustinu, 2 PL vody
>> v mise cukor a vanilínový cukor vyšľaháme s vajcami, opatrne vmiešame zmes múky s Gustinom, pridáme vodu a pečieme pri 140 °C, 40-45 minút.

Ovocná náplň pečená spolu s cestom
1 kg nastrúhaných jabĺk, 150 g cukru, 1 balíček škoricového cukru, 50 g Gustinu
>> všetky prísady zmiešame, nalejeme na cesto a upečieme.

Tvarohová náplň pečená spolu s cestom
750 g mäkkého tvarohu, 2 vajcia, 30 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 50 ml rumu, 250 ml studeného mlieka, 50 g Gustinu
>> všetky prísady zmiešame, nalejeme na cesto a upečieme.

Recept z obalu: Krémeše
500 g lístkového cesta, 250 ml smotany na šľahanie, 1 l mlieka, 4 žĺtky, 80 g Gustinu, 250 g zmäknutého masla, 150 g práškového cukru. Lístkové cesto rozdelíme na polovice a z každej vyvaľkáme plát (30 x 40 cm). Vložíme na vymastený plech a pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C (10 minút). V mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom smotanu na najvyššom stupni dotuha. Žĺtky zmiešame s Gustinom v 1/4 l mlieka, vmiešame do 3/4 l vriaceho mlieka a varíme do zhustnutia. Necháme vychladnúť. V mise vyšľaháme maslo s cukrom dohladka a pridáme žĺtkový krém. Náplň nanesieme na plát a uhladíme. Opatrne priložíme druhý plát a necháme do druhého dňa uležať.

Výživové hodnoty	na 100 g výrobku:
Energia	1513 kJ / 356 kcal
Tuky	0,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,0 g
Sacharidy	88 g
z toho cukry	0,0 g
Bielkoviny	0,5 g
Soľ	0,18 g

Adresa vrátenia

Dr. Oetker s.r.o.
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika
Rady, tipy, recepty kontakt Dr. Oetker 0850 638 537 Po-Pia 08:00-14:00
www.oetker.sk

Spoločnosť

Dr. Oetker s.r.o.
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika

Telefonická podpora

0850 638 537

Webová adresa

www.oetker.sk